Wine and Dessert Pairing Contests
MENU
Atskleistos „Vyno ir desertų derinių čempionato“ komandos: nuo Mišelino žvaigždžių iki studentų
Jau pirmadienį 19 konditerių ir someljė komandų lips ant „Vyno ir desertų derinių čempionato Wine+Dessert – DVARO Grand Prix“ scenos ir viešai žiūrovų ir komisijos akivaizdoje pristatys savo kurtus desertus ir prie jų priderintus gėrimus. Organizatorių paskelbtame sąraše – nuo žymių restoranų, pelniusių Mišelino žvaigždes, iki studentų bei jungtinių komandų iš įvairių Lietuvos miestų.
Pasirodymo eiga
Visas čempionatas trunka apie 5 valandas, kurių metu restoranai viešai užbaiginėja savo desertus, dekoruoja juos ir pristato ant scenos. Komandos šiais metais pasirodys šia tvarka:
-
TAURAKALNIS, Vilnius
-
HARMONY PARK, Prienai
-
NINETEEN18, Vilnius (Viena Mišelino žvaigždė)
-
KAUNO KOLEGIJA IR ŠUŠVĖS MIDUS, Kaunas ir Kėdainiai (studentai)
-
DEMO, Vilnius (Viena Mišelino žvaigždė)
-
JUSTA PASTA, Vilnius (Mišelino rekomenduojamas)
-
CLOUD KITCHEN IR ILZENBERGO DVARAS, Rokiškio raj.
-
SOMM, Vilnius (Mišelino rekomenduojamas)
-
FRIENDS BUCKET, Vilnius (Pacai - Mišelino rekomenduojamas)
-
AŠ TOKS, KAIP IR TU, Kaunas (studentai)
Po pusės komandų pasirodymo vyks techninė pertrauka.
-
MIELOS MIELĖS, Vilnius (Pacai - Mišelino rekomenduojamas)
-
RED BRICK RESTORANAS, Ukmergės raj. (Mišelino žalioji žvaigždė)
-
ESĖ GASTROBARAS, Birštonas
-
VMS, Birštonas (Birštono SPA)
-
ARRIVEE, Kaunas (Mišelino rekomenduojamas)
-
ELVEN, Vilnius (Mišelino rekomenduojamas)
-
AMANDUS, Vilnius (Mišelino rekomenduojamas)
-
SAINT MALO, Vilnius
-
DINE, Vilnius (Mišelino rekomenduojamas)
Komisija
Renginį ves knygų autorė, buvusi komisijos narė ir televizijos laidų vedėja Beata Nicholson.
Arūnas Starkus – komisijos pirmininkas, „Lietuvos someljė mokyklos“ ir „Vyno klubo“ bendrasavininkas
Vytaras Radzevičius – keliautojas, gastronomas, žurnalistas
Renata Ničajienė – tinklaraščio „Sezoninė virtuvė“ kūrėja ir knygų autorė
Beatričė Laurinavičienė – „Verslo žinios“ laisvalaikio rubrikos redaktorė ir daugelio čempionatų teisėja
Linas Vaitulevičius – ilgametis „Vyno žurnalas“ autorius bei šio čempionato teisėjas
Aivar Hanson – prestižinio restoranų gido „Falstaff“ šiaurės Europos šalių redaktorius iš Estijos
Paulius Jurkevičius – gastronomijos publicistas, knygų autorius, Italijos „Associated Foreign Press“ narys
Stilingiausio deserto nominaciją rinks:
Urtė Mikelevičiūtė-Dervynas – restoranų konsultantė ir vyno bei vandens someljė
Laura Vagonė – vestuvių organizatorė ir „Lapės vestuvės“ įkūrėja
Eglė Tranaitė-Mascarenhas – gastronominių patirčių organizatorė ir „Another Bite“ įkūrėja
Žiūrovai
Čempionatas atviras visiems, bilietus įsigijusiems, žiūrovams. Jis vyks „Dūmų fabrike“, Vilniuje, spalio 28 dieną 14-19 valandomis.
Čempionato metu žiūrovai galės ne tik stebėti komandų prisistatymus, bet ir vaišintis specialiais DVARO desertais, „Rocket Bean“ kava, kita rėmėjų produkcija.
Tai – laisvo formato renginys, į kurį galima ateiti ir išeiti bet kuriuo metu.
Source: www.vynozurnalas.lt